Recetas

Suflé al turrón

Suflé al turrón

Ingredientes: 300 g de turrón de nata y nueces. 150 g de mantequilla. 200 g de azúcar. 14 yemas de huevo. 6 claras de huevo. Preparación: Derrita el turón al...

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Higos al chartreuse con turrón

Higos al chartreuse con turrón

Ingredientes: 12 higos de cuello de dama. 250 cl de nata montada. 150g de azúcar. 1 dl de chartreuse. 150 g de turrón de Alicante, desmenuzado. Preparación: Monte la nata....

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Carpaccio de frutas al turrón

Carpaccio de frutas al turrón

Ingredientes: Melón. Sandía. Mango. Ciruela negra. Fresas. Fresas silvestres. Kiwi. Naranja. Piña. Preparación: Corte toda la fruta de manera uniforme, con un grosor de unos 2 mm. Emplate combinando los...

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