Rezepte

Cookies au Turron de Jijona

Cookies au Turron de Jijona

Cette recette de cookies au turrón de Jijona est parfaite pour les fêtes et le temps des vacances. Elle combine le turrón, une friandise typique espagnole, avec des ingrédients faciles à trouver pour faire des biscuits moelleux et croustillants. La préparation est très simple et ne prend pas beaucoup de temps.

Tulipa de mousse de turrón y fruta

Tulpe mit torfschaum und früchten

Zutaten: 250 g Puderzucker. 250 gr. Eiweiß. 250 g Butter. 250 g leichtes Mehl. Schäumen: 300 gr. Turrón mit Früchten. 200 gr. Butter. 150 g Zucker. 14 Eigelb. 5 Eiweiße. Fruits : Mango. Papaya. Erdbeeren. Kiwis. Äpfel. Walderdbeeren. Walderdbeeren. Himbeeren Karambole Chinesische Mandarinen (Früchte nach Ihrem Geschmack). Zubereitung: Tulpe: Vermischen Sie alle Zutaten für die …

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Iced Turrón

Der eiskalte turron

Zutaten für 6 Personen: 150 g Zucker. 4 Esslöffel Wasser. 6 Eigelb. 150 g weicher Nougat aus Jijona. 2 EL Malagawein. 20 cl flüssige Sahne. 3 Eiweiß. 75 g harter Nougat aus Alicante. Für die Soße: 200 g dunkle Schokolade. 2 Esslöffel natives Olivenöl extra. 1/2 Esslöffel Wasser. Zubereitung: Zerdrücken Sie den Nougat aus Alicante …

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