{"id":39945,"date":"2026-05-09T03:03:37","date_gmt":"2026-05-09T01:03:37","guid":{"rendered":"https:\/\/mariasimona.com\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\/"},"modified":"2026-05-09T03:03:37","modified_gmt":"2026-05-09T01:03:37","slug":"torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\/","title":{"rendered":"Torrone o nougat, quali sono le differenze?"},"content":{"rendered":"

Davanti a una tavoletta dorata e brillante, promessa di croccantezza o morbidezza, la domanda sorge spesso spontanea: torrone o nougat, quali sono le differenze? La risposta sta in una parola che cambia tutto: l\u2019origine. Dietro a questi due dolci apparentemente simili, ci sono un territorio, un saper fare, una consistenza e soprattutto un modo di vivere la golosit\u00e0. Quando parliamo di turr\u00f3n spagnolo, entriamo nell\u2019universo delle specialit\u00e0 spagnole che profumano di festa, di mandorle calde e di condivisione. <\/p>\n

torrone o nougat: quali sono le differenze?<\/h2>\n

Il termine nougat \u00e8 generico. In Francia, evoca spesso un dolce a base di miele, zucchero, albumi montati a neve e frutta secca. Il turr\u00f3n, invece, appartiene a una tradizione spagnola ben precisa. \u00c8 profondamente legato a ricette storiche, a zone d\u2019origine riconosciute e a un\u2019identit\u00e0 gustativa molto marcata. <\/p>\n

In altre parole, ogni turr\u00f3n pu\u00f2 ricordare la famiglia del nougat, ma non tutti i nougat sono turr\u00f3n. Non \u00e8 un semplice dettaglio di vocabolario. \u00c8 la differenza tra un dolce generico e una specialit\u00e0 dolciaria spagnola radicata in un territorio. <\/p>\n

Per gli intenditori esigenti, questa sfumatura conta. Dice qualcosa sulla provenienza, sulla scelta delle materie prime e sul piacere atteso durante la degustazione. Quando cerchi un turr\u00f3n artigianale, cerchi un gusto netto, una vera firma, non un dolcetto intercambiabile. <\/p>\n

Una differenza d\u2019origine prima di tutto<\/h2>\n

Il punto di distinzione pi\u00f9 chiaro \u00e8 la Spagna. Il turr\u00f3n \u00e8 una specialit\u00e0 spagnola emblematica, particolarmente associata ad Alicante e Jijona. Questi nomi non servono solo a decorare una confezione, ma rimandano a stili precisi, a una tradizione gastronomica e a criteri di qualit\u00e0. <\/p>\n

Il turr\u00f3n di Alicante \u00e8 il pi\u00f9 croccante. Vi si trovano mandorle intere, una struttura soda e una croccantezza decisa che colpisce subito. Il turr\u00f3n di Jijona, invece, gioca un\u2019altra partita. Pi\u00f9 tenero, pi\u00f9 fondente, quasi cremoso, sprigiona la mandorla in modo intenso e avvolgente. Stessa famiglia, due temperamenti. Un po\u2019 come due cugini molto eleganti, di cui uno preferisce la giacca ben strutturata e l\u2019altro il velluto. <\/p>\n

\u00c8 qui che la qualit\u00e0 diventa decisiva. Un vero turr\u00f3n in Qualit\u00e0 Suprema si basa su una selezione rigorosa e su un\u2019origine chiara. Per Maria Simona, questa esigenza non \u00e8 solo di facciata. Si basa su ingredienti 100% spagnoli, garantiti e certificati IGP. Per un appassionato che vuole acquistare turr\u00f3n con fiducia, questa precisione cambia tutto. <\/p>\n

Consistenza, gusto, sensazione: la sfida si gioca in bocca<\/h2>\n

Se confrontiamo i due al momento della degustazione, la differenza salta al palato quasi pi\u00f9 velocemente che agli occhi. Il nougat classico offre spesso una consistenza morbida o leggermente appiccicosa. Pu\u00f2 essere arioso, soffice, a volte con una percezione pi\u00f9 dolce. <\/p>\n

Il turr\u00f3n premium spagnolo, invece, cerca un\u2019espressione pi\u00f9 netta della mandorla. In un turr\u00f3n di Alicante domina la croccantezza, pulita e intensa, con la sensazione della frutta secca ben presente. In un turr\u00f3n di Jijona, la pasta di mandorle lavorata regala una morbidezza ricca, persistente e quasi carezzevole. Restiamo nell\u2019ambito della golosit\u00e0, ma con un\u2019identit\u00e0 pi\u00f9 marcata. <\/p>\n

Qui bisogna essere onesti: tutto dipende anche dai tuoi gusti. Se cerchi un dolce morbido e familiare, il nougat pu\u00f2 bastare. Se vuoi un\u2019esperienza pi\u00f9 autentica, pi\u00f9 solare, pi\u00f9 radicata nella tradizione spagnola, il turr\u00f3n spagnolo ha la meglio. Non cerca di piacere a tutti allo stesso modo: rivendica il suo carattere. <\/p>\n

Gli ingredienti non raccontano esattamente la stessa storia<\/h2>\n

Nougat e turr\u00f3n condividono spesso una base comune: miele, zucchero, albumi e frutta secca. Ma l\u2019equilibrio degli ingredienti e il loro ruolo sensoriale differiscono. Nel turr\u00f3n, la mandorla non \u00e8 un ospite di cortesia: \u00e8 la protagonista assoluta. <\/p>\n

Questo \u00e8 particolarmente vero per i grandi classici come il turr\u00f3n di Alicante<\/a> e il turr\u00f3n di Jijona. L\u2019intensit\u00e0 della mandorla ne struttura la ricetta, la consistenza e il finale in bocca. Il miele sostiene, lo zucchero equilibra, ma la materia nobile resta al centro. Il risultato \u00e8 un dolce pi\u00f9 denso, pi\u00f9 espressivo e spesso pi\u00f9 elegante. <\/p>\n

Quando scegli un turr\u00f3n IGP, scegli anche una lettura pi\u00f9 precisa del prodotto. L\u2019IGP non \u00e8 un dettaglio decorativo: protegge un\u2019origine e degli standard che offrono al consumatore un punto di riferimento affidabile. Per una casa che rivendica il vero gusto, questo \u00e8 essenziale. E quando a questa esigenza si aggiungono ingredienti 100% spagnoli, si ottiene una promessa semplice ma forte: il sapore viene da un luogo preciso. <\/p>\n

Il turr\u00f3n, una prelibatezza della tradizione festiva<\/h2>\n

Il nougat accompagna volentieri i momenti di dolcezza, le pause zuccherate e le confezioni regalo. Il turr\u00f3n, invece, porta con s\u00e9 qualcosa di ancora pi\u00f9 festoso. In Spagna evoca le riunioni di famiglia, le tavole imbandite, le feste in cui si taglia una fetta e poi un\u2019altra, solo per il piacere di confrontare il croccante con il morbido. <\/p>\n

\u00c8 anche per questo che funziona cos\u00ec bene come regalo gastronomico spagnolo<\/a>. Offre pi\u00f9 di un semplice dolce: racconta un\u2019atmosfera, una cultura, il sole nel piatto. Per un amante delle cose belle, regalare un turr\u00f3n artigianale significa regalare un\u2019emozione chiara, immediata e raffinata. <\/p>\n

Se ti piace scoprire questo universo, la boutique ti permette di esplorare diversi stili di turr\u00f3n spagnolo secondo i tuoi desideri: https:\/\/mariasimona.com\/boutique\/ . E per chi vuole iniziare con referenze di carattere, la collezione di torroni spagnoli artigianali \u00e8 un ottimo punto di partenza: https:\/\/mariasimona.com\/categorie-produit\/tourons-espagnols-artisanaux\/ . <\/p>\n

Come riconoscere un vero turr\u00f3n di qualit\u00e0<\/h2>\n

La differenza tra un semplice dolce e una grande prelibatezza risiede spesso in alcuni indizi molto concreti. Innanzitutto, l\u2019origine deve essere chiara. Poi, la qualit\u00e0 degli ingredienti deve essere dichiarata senza giri di parole. Infine, le denominazioni tradizionali devono avere un significato. <\/p>\n

Un turr\u00f3n in Qualit\u00e0 Suprema<\/a> si riconosce dalla generosit\u00e0 di mandorle, dalla consistenza precisa e dal gusto schietto. Non bara con gli aromi e non cerca di mascherare la materia prima sotto un eccesso di zucchero. Lascia parlare l\u2019essenziale. <\/p>\n

Anche il marchio conta. Un turr\u00f3n IGP offre una vera garanzia sul legame del prodotto con il territorio. Per gli amanti della pasticceria spagnola, \u00e8 un punto di riferimento rassicurante ed esigente. E per chi \u00e8 indeciso tra diverse opzioni, permette di scegliere con maggiore serenit\u00e0. <\/p>\n

Se desideri approfondire la storia di questa tradizione, puoi scoprire l\u2019universo della nostra casa qui: https:\/\/mariasimona.com\/notre-histoire\/ . Si capisce subito che un buon turr\u00f3n non si riduce a una ricetta: \u00e8 una cultura del gusto, del tempo e della condivisione. <\/p>\n

Allora, bisogna scegliere il nougat o il turr\u00f3n?<\/h2>\n

La vera risposta \u00e8 che il nougat e il turr\u00f3n non ricoprono esattamente lo stesso ruolo. Il nougat rassicura con la sua familiarit\u00e0. Il turr\u00f3n seduce con la sua personalit\u00e0. L\u2019uno pu\u00f2 accompagnare una voglia di dolce, l\u2019altro propone un viaggio gastronomico pi\u00f9 preciso, pi\u00f9 radicato e pi\u00f9 vibrante. <\/p>\n

Per un palato curioso, il turr\u00f3n spagnolo ha questa forza rara: combina piacere immediato e autenticit\u00e0. Lo addenti e succede qualcosa. Una consistenza afferma la sua presenza, la mandorla si stabilizza, la tradizione prende forma. \u00c8 semplice, ma non semplicistico. Goloso, ma mai banale. <\/p>\n

E se cerchi un dolce da regalare, il divario si accentua ulteriormente. Un turr\u00f3n premium ben scelto diventa un regalo gastronomico spagnolo con stile, sostanza e una vera storia da condividere. Parla agli appassionati di gastronomia, agli amanti della Spagna e a tutti coloro che vogliono regalare qualcosa di diverso da una scatola presto dimenticata. <\/p>\n

In fondo, scegliere il turr\u00f3n significa scegliere una prelibatezza che ha il sole nel carattere e l\u2019eccellenza nei dettagli. Il tipo di specialit\u00e0 che si assaggia la prima volta con curiosit\u00e0 e che poi si riacquista con convinzione. <\/p>\n

Domande o suggerimenti? Contattaci via email: contacto@mariasimona.com (mi chiamo Santiago). Ordina ora su: www.mariasimona.com <\/p>\n

Maria Simona \u00e8 una prelibatezza spagnola da vivere appieno: \ud83d\udc49 turr\u00f3n in Qualit\u00e0 Suprema, 100% ingredienti spagnoli, Garanzia e Certificato IGP.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Torrone o nougat: quali sono le differenze? Origine, consistenza, ingredienti e marchi per scegliere una vera prelibatezza spagnola. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":39942,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[247],"tags":[],"class_list":["post-39945","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-it"],"yoast_head":"\nTorrone o nougat, quali sono le differenze? - Maria Simona<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Torrone o nougat: quali sono le differenze? Origine, consistenza, ingredienti e marchi per scegliere una vera prelibatezza spagnola.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/mariasimona.com\/it\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Torrone o nougat, quali sono le differenze? - Maria Simona\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Torrone o nougat: quali sono le differenze? Origine, consistenza, ingredienti e marchi per scegliere una vera prelibatezza spagnola.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/mariasimona.com\/it\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Maria Simona\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-05-09T01:03:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/mariasimona.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/tourron-ou-nougat-quelles-sont-les-differences-featured.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1536\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Raquel\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Raquel\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Raquel\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/d922376d144cf42b0564d3b11766146c\"},\"headline\":\"Torrone o nougat, quali sono le differenze?\",\"datePublished\":\"2026-05-09T01:03:37+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\\\/\"},\"wordCount\":1327,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/tourron-ou-nougat-quelles-sont-les-differences-featured.webp\",\"articleSection\":[\"Blog-it\"],\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\\\/\",\"name\":\"Torrone o nougat, quali sono le differenze? - Maria Simona\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/tourron-ou-nougat-quelles-sont-les-differences-featured.webp\",\"datePublished\":\"2026-05-09T01:03:37+00:00\",\"description\":\"Torrone o nougat: quali sono le differenze? Origine, consistenza, ingredienti e marchi per scegliere una vera prelibatezza spagnola.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/tourron-ou-nougat-quelles-sont-les-differences-featured.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/tourron-ou-nougat-quelles-sont-les-differences-featured.webp\",\"width\":1536,\"height\":1024},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/home\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Torrone o nougat, quali sono le differenze?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/\",\"name\":\"Maria Simona\",\"description\":\"Maria Simona\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/#organization\",\"name\":\"Maria Simona\",\"url\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/cropped-cropped-cropped-Logo-Maria-Simona.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/cropped-cropped-cropped-Logo-Maria-Simona.png\",\"width\":718,\"height\":529,\"caption\":\"Maria Simona\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/d922376d144cf42b0564d3b11766146c\",\"name\":\"Raquel\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b6aa1a5bcf99cc988e1090e13c47775d4d0d568c8eabed29bfb617fc7c2359b3?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b6aa1a5bcf99cc988e1090e13c47775d4d0d568c8eabed29bfb617fc7c2359b3?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b6aa1a5bcf99cc988e1090e13c47775d4d0d568c8eabed29bfb617fc7c2359b3?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Raquel\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/mariasimona.com\\\/it\\\/author\\\/maria\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Torrone o nougat, quali sono le differenze? - Maria Simona","description":"Torrone o nougat: quali sono le differenze? Origine, consistenza, ingredienti e marchi per scegliere una vera prelibatezza spagnola.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Torrone o nougat, quali sono le differenze? - Maria Simona","og_description":"Torrone o nougat: quali sono le differenze? Origine, consistenza, ingredienti e marchi per scegliere una vera prelibatezza spagnola.","og_url":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\/","og_site_name":"Maria Simona","article_published_time":"2026-05-09T01:03:37+00:00","og_image":[{"width":1536,"height":1024,"url":"https:\/\/mariasimona.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/tourron-ou-nougat-quelles-sont-les-differences-featured.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Raquel","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Raquel","Tempo di lettura stimato":"7 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\/"},"author":{"name":"Raquel","@id":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/#\/schema\/person\/d922376d144cf42b0564d3b11766146c"},"headline":"Torrone o nougat, quali sono le differenze?","datePublished":"2026-05-09T01:03:37+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\/"},"wordCount":1327,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/mariasimona.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/tourron-ou-nougat-quelles-sont-les-differences-featured.webp","articleSection":["Blog-it"],"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/mariasimona.com\/it\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\/","url":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\/","name":"Torrone o nougat, quali sono le differenze? - Maria Simona","isPartOf":{"@id":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/mariasimona.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/tourron-ou-nougat-quelles-sont-les-differences-featured.webp","datePublished":"2026-05-09T01:03:37+00:00","description":"Torrone o nougat: quali sono le differenze? Origine, consistenza, ingredienti e marchi per scegliere una vera prelibatezza spagnola.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/mariasimona.com\/it\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\/#primaryimage","url":"https:\/\/mariasimona.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/tourron-ou-nougat-quelles-sont-les-differences-featured.webp","contentUrl":"https:\/\/mariasimona.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/tourron-ou-nougat-quelles-sont-les-differences-featured.webp","width":1536,"height":1024},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/torrone-o-nougat-quali-sono-le-differenze\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/home\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Torrone o nougat, quali sono le differenze?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/#website","url":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/","name":"Maria Simona","description":"Maria Simona","publisher":{"@id":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/#organization","name":"Maria Simona","url":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/mariasimona.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/cropped-cropped-cropped-Logo-Maria-Simona.png","contentUrl":"https:\/\/mariasimona.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/cropped-cropped-cropped-Logo-Maria-Simona.png","width":718,"height":529,"caption":"Maria Simona"},"image":{"@id":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/#\/schema\/person\/d922376d144cf42b0564d3b11766146c","name":"Raquel","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b6aa1a5bcf99cc988e1090e13c47775d4d0d568c8eabed29bfb617fc7c2359b3?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b6aa1a5bcf99cc988e1090e13c47775d4d0d568c8eabed29bfb617fc7c2359b3?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b6aa1a5bcf99cc988e1090e13c47775d4d0d568c8eabed29bfb617fc7c2359b3?s=96&d=mm&r=g","caption":"Raquel"},"url":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/author\/maria\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39945","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39945"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39945\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39942"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39945"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39945"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mariasimona.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39945"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}