Pandoro con Torrone

Siamo quasi ad inizio  delle feste, dunque perchè non prepararsi con un pandoro al torrone? Una specialità italiana che vi lascerà senza parole.

Ingredienti:

1) pandoro

2) 200g di Torrone di Jijona morbido

3) 500ml di panna fresca

4) 50g di zucchero a velo 

5) un cucchiaino di estratto di vaniglia 

6) cioccolato fondente

Preparazione:

1) taglia il pandoro in fette orizzontali così da ottenere strati molto sottili

2)sbriciola il torrone morbido 

3) monta la panna con lo zucchero a velo e l’estratto di vaniglia

4) incorpora dunque il torrone in questa crema 

5) su un piatto posiziona una fetta di pandoro

6) spalma la crema ottenuta precedentemente sul torrone

7) ripeti l’operazione sovrapponendo strati di crema con strati di pandoro fino a terminare gli ingredienti 

8) al finale ggrattuggia del cioccolato fondente come guarnizione

9) lascia raffreddare in frigo per 2/3 ore. 

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