La confezione di torrone alle arachidi di Maria Simona (6+1) è realizzata secondo la ricetta tradizionale.
Questa confezione contiene un totale di 7 compresse di Torrone di arachidi di María Simona, al prezzo di sole 6 compresse.
- Peso netto: 1,4 kg (7 x 200 g)
- Ingredienti : Arachidi tostate 38%, zucchero, sciroppo di glucosio, miele, wafer (fecola di patate e olio di girasole) e albume d’uovo.
- Può contenere tracce di mandorle, nocciole e sesamo.
Questo prodotto è privo di glutine e quindi adatto ai celiaci.
La storia del “Cacau” di Valenza
Originaria delle Americhe, le testimonianze storiche indicano che l’arachide è stata introdotta in Europa a Valencia. Il“cacau“, come viene chiamato a Valencia, fu introdotto nella regione da Don Francisco Fabián y Tuero, arcivescovo della diocesi di Valencia. Questa storia si svolge a metà del XVIII secolo, ma è solo all’inizio del secolo successivo che le arachidi cominciano a essere utilizzate come ingrediente al di là del consumo individuale.
Il numero di ettari coltivati nella regione è diminuito drasticamente nel corso del XX secolo. In realtà, questo forte calo si spiega con un massiccio aumento delle importazioni di frutta secca. Sebbene la Spagna produca attualmente meno di 200 tonnellate di arachidi all’anno, ben lontane dai milioni di tonnellate prodotti in paesi come la Cina e l’India, le arachidi di Valencia sono considerate di alta qualità.
Per saperne di più
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