Erdnuss-Turron-Paket (16+3)

Die Packung Turrón Erdnüsse (16+3) von Maria Simona wird nach einem traditionellen Rezept hergestellt.

Dieses Paket enthält insgesamt 19 Tafeln Maria Simona Erdnuss-Turron zum Preis von nur 16.

Nettogewicht: 200 g

Zutaten :

Geröstete Erdnüsse 38%, Zucker, Glukosesirup, Honig, Waffeln (Kartoffelstärke und Sonnenblumenöl) und Eiweiß. Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen und Sesam enthalten.

Dieses Produkt enthält kein Gluten und ist daher für Zöliakiepatienten geeignet.

Die Geschichte des“Cacau” aus Valencia

Ursprünglich stammt die Erdnuss aus Amerika. Historische Aufzeichnungen scheinen darauf hinzudeuten, dass die Erdnuss in Valencia nach Europa gebracht wurde. Außerdem wurde der“cacau“, wie er in Valencia genannt wird, von Don Francisco Fabián y Tuero, dem Erzbischof der Diözese Valencia, in die Region gebracht. Das geschah Mitte des 18. Jahrhunderts, aber erst Anfang des folgenden Jahrhunderts begann man, die Erdnuss über den individuellen Verzehr hinaus als Zutat zu verwenden.

Die Hektar, die in der Region für diesen Anbau genutzt werden, sind im Laufe des 20. Jahrhunderts stark zurückgegangen. Dieser starke Rückgang ist auf einen massiven Anstieg des Imports von Nüssen zurückzuführen. Obwohl in Spanien jährlich weniger als 200 Tonnen Erdnüsse produziert werden, was weit von den Millionen Tonnen entfernt ist, die in Ländern wie China und Indien hergestellt werden, gelten die Erdnüsse aus Valencia als qualitativ hochwertig.

Es ist daher nicht verwunderlich, dass Valencia bei der Herstellung von Erdnussturron führend war.

Alle unsere Tipps zur Vorbereitung finden Sie auf der Website von Maria Simona.

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Und schließlich, um diese Turróns zu begleiten, warum sich nicht als Vorspeise von den köstlichen Foies Gras Relais Gourmet verführen lassen?