Erdnuss-Turron-Paket (9+2)

Die Packung Turrón Erdnüsse (9+2) von Maria Simona wird nach traditionellem Rezept hergestellt.

Dieses Paket enthält insgesamt 11 Tafeln Maria Simona Erdnuss-Turron zum Preis von nur 9.

Nettogewicht: 200 g

Zutaten :

Geröstete Erdnüsse 38%, Zucker, Glukosesirup, Honig, Waffeln (Kartoffelstärke und Sonnenblumenöl) und Eiweiß. Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen und Sesam enthalten.

Dieses Produkt enthält kein Gluten und ist daher für Zöliakiepatienten geeignet.

Die Geschichte des“Cacau” aus Valencia

Ursprünglich stammt die Erdnuss aus Amerika. Historische Aufzeichnungen scheinen darauf hinzudeuten, dass die Erdnuss in Valencia nach Europa gebracht wurde. Der“cacau“, wie er in Valencia genannt wird, wurde von Don Francisco Fabián y Tuero, dem Erzbischof der Diözese Valencia, in der Region eingeführt. Diese Geschichte ereignete sich Mitte des 18. Jahrhunderts, aber erst zu Beginn des folgenden Jahrhunderts begann man, die Erdnuss über den individuellen Verzehr hinaus als Zutat zu verwenden.

Die Hektar, die in der Region für diesen Anbau genutzt werden, sind im 20. Jahrhundert stark zurückgegangen. Tatsächlich ist dieser starke Rückgang auf einen massiven Anstieg des Imports von Nüssen zurückzuführen. Auch wenn Spanien mittlerweile weniger als 200 Tonnen Erdnüsse pro Jahr produziert, was deutlich von den Millionen Tonnen entfernt ist, die in Ländern wie China und Indien produziert werden, gelten die Erdnüsse aus Valencia als qualitativ hochwertig.

Es ist daher nicht verwunderlich, dass Valencia bei der Herstellung von Erdnussturron führend war.

Alle unsere Tipps zur Vorbereitung finden Sie auf der Website von Maria Simona.

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