El turrón de cacahuete de Maria Simona está elaborado siguiendo la receta tradicional.
Este pack contiene un total de 6 barras de Turrón de Cacahuete Maria Simona, al precio de tan solo 5.
Peso neto: 200 g x 6 = 1,2 kg
Ingredientes:
Cacahuetes tostados 38%, azúcar, jarabe de glucosa, miel, barquillos (fécula de patata y aceite de girasol) y clara de huevo. Puede contener trazas de almendras, avellanas y sésamo.
Este producto no contiene gluten, por lo que es apto para celíacos.
El cacau de Valencia
Originario de América, los registros históricos parecen indicar que el cacahuete fue introducido en Europa por primera vez en Valencia. El cacau, como es llamado en Valenciano, fue introducido en la región por Don Francisco Fabián y Tuero, arzobispo de la diócesis de Valencia. Esto ocurrió a mediados del siglo XVIII, aunque no sería hasta principios del próximo siglo que el cacahuete empezaría a recibir un uso como ingrediente, más allá de su consumo individual.
Aunque las hectáreas de la región dedicadas a este cultivo descendieron fuertemente en el siglo XX. Esta brusca caída fue producida por un aumento masivo de la importación de este fruto seco. Aunque se produzcan en España menos de 200 toneladas de cacahuete al año, muy lejos de los millones de toneladas que producen países como China o India, el cacahuete valenciano es considero de gran calidad.
No es de extrañar, por tanto, que Valencia fuera uno de los referentes en la producción de turrón de cacahuete en España.
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