Le Turrón d’Alicante de Maria Simona
Détails du produit :
Poids net : 150 g
Ingrédients : 60 % amandes grillées, sucre, sirop de glucose, 12 % miel, enrobage de gaufrette (amidon de pomme de terre et huile de tournesol), blanc d’œuf.
Allergènes : Peut avoir des traces d’arachides, de sésame et de noisettes.
Conservation :
6 mois minimum à température ambiante. A conserver dans un endroit sec dans sa boîte. Une fois ouvert, vous avez 10 jours pour le déguster.
Fabrication :
Notre Turron est une recette héritée de génération en génération. Fidèle aux sources, notre Turrón d’Alicante (nougat espagnol) offre un plaisir gourmet unique. De plus, il est garanti sans gluten et élaboré avec des ingrédients 100 % naturels, pour un plaisir sain. Son Indication Géographique Protégée (IGP) garantit la qualité et l’origine des ingrédients.
L’origine :
Le Turrón est un emblème lié à sa région, Alicante. Un document a attesté que ce nougat était déjà un délice des fêtes de Noël et servait même de cachet. Par la suite, il sera mentionné dans la pièce La Generosa Paliza de Lope de Rueda comme étant locale. Finalement, face à son immense popularité, le roi Philippe II encadrera sa consommation. Aujourd’hui, la ville demeure incontournable pour ce nougat.
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