Ingredienti:
– 6 cucchiai di crema pasticcera.
– 200 g di torrone al cioccolato e mandorle
– 1/4 di kg di panna montata.
– 1/4 di kg di albumi.
– 1/4 di kg di zucchero.
– Frutti di bosco per decorare.
Preparazione:
Mescolate la crema pasticcera con il torrone precedentemente sbriciolato e la panna montata.
Montate gli albumi a neve con lo zucchero e mescolate il tutto con il composto. Distribuite in stampini individuali e conservate per 24 ore nel congelatore.