Frucht-Carpaccio Touro

Zutaten:

• Melone.
• Wassermelone.
• Mango.
• Schwarze Pflaume.
• Erdbeeren.
• Walderdbeeren.
• Kiwi.
• Orange.
• Ananas.

Vorbereitung:

Schneiden Sie alle Früchte gleichmäßig in einer Dicke von etwa 2 mm. Richten Sie sie auf einer Platte an und kombinieren Sie dabei die verschiedenen Farben.