Wie erkennt man einen echten Turrón höchster Qualität?

Ein Turrón höchster Qualität zeichnet sich durch seinen hohen Mandelanteil (mindestens 60 %), seine natürliche Textur und seinen unverfälschten, echten Geschmack aus.Bei Maria Simona wird jeder Turrón ausschließlich mit spanischen Zutaten hergestellt, nach traditionellem, IGP-zertifiziertem Handwerk, ohne Kompromisse bei der Qualität.

Wie erkennt man einen echten Turrón höchster Qualität?

Ein Turrón höchster Qualität zeichnet sich durch seinen hohen Mandelanteil (mindestens 60 %), seine natürliche Textur und seinen unverfälschten, echten Geschmack aus.Bei Maria Simona wird jeder Turrón ausschließlich mit spanischen Zutaten hergestellt, nach traditionellem, IGP-zertifiziertem Handwerk, ohne Kompromisse bei der Qualität.

Wie erkennt man einen echten Turrón höchster Qualität?

Ein Turrón höchster Qualität zeichnet sich durch seinen hohen Mandelanteil (mindestens 60 %), seine natürliche Textur und seinen unverfälschten, echten Geschmack aus.
Bei Maria Simona wird jeder Turrón ausschließlich mit spanischen Zutaten hergestellt, nach traditionellem, IGP-zertifiziertem Handwerk, ohne Kompromisse bei der Qualität.

IGP: Was garantiert dieses Label wirklich bei einem Turrón?

Heute erscheint das Wort IGP überall. Auf Etiketten, Websites, in Marketingaussagen.
Doch konkret: Was garantiert eine Geschützte Geografische Angabe bei einem Turrón wirklich?
Und vor allem: Warum ändert das alles, wenn man einen Turrón höchster Qualität wählt?
Wir erklären es Ihnen. Ganz einfach. Ohne Umschweife. Und mit einem Lächeln.

Obst-Carpaccio mit Turrón

Zutaten : – Melone – Wassermelone – Mango – Schwarze Pflaume – Erdbeeren – Walderdbeeren – Kiwi – Orange – Ananas – Weinbergpfirsich – 200 g Turrón de Jijona Zubereitung: Schneiden Sie alle Früchte gleichmäßig in einer Dicke von etwa 2 mm. Richten Sie sie auf einer Platte an und kombinieren Sie dabei die verschiedenen […]

Tulpe mit Nougat-Mousse und Früchten

Zutaten: – 250 g Puderzucker– 250 g Eiweiß– 250 g Butter– 250 g leichtes Mehl Mousse: – 300 g Frucht-Turrón– 200 g Butter– 150 g Zucker– 14 Eigelb– 5 Eiweiß Früchte: – Mango– Papaya– Erdbeeren– Kiwis– Äpfel– Walderdbeeren– Himbeeren – Karambole– Kumquats (Früchte nach Ihrem Geschmack) Zubereitung: Tulpe: Vermischen Sie alle Zutaten für die Tulpe […]

Turrón-Soufflé

Zutaten : – 300 g Sahne-Walnuss-Turrón – 150 g zimmerwarme Butter – 200 g Zucker – 14 Eigelb – 6 Eiweiß Zubereitung: Schmelzen Sie den Turrón im Wasserbad. Fügen Sie die zimmerwarme Butter hinzu und nehmen Sie es vom Herd, ohne es abkühlen zu lassen. Geben Sie das Eigelb in einen Mixer und schlagen Sie […]

Zwergananas gefüllt mit Nougatcreme

Zutaten : – 4 Zwergananas – 1/2 Liter flüssige Sahne – 12 Eier – 250 g Zucker – 1/2 Liter Milch – 200 g Turrón aus Alicante und Kokosnuss – 50 g Butter Zubereitung: Schneiden Sie den oberen Teil der Ananas 2 cm unterhalb der Blätter ab und bewahren Sie ihn samt Blättern auf. Entfernen […]

Apfel gefüllt mit karamellisierter Turroncreme

Zutaten : – 4 rote Äpfel – 1 Liter Milch – 12 Eigelb – 150 g Zucker – 250 g Turrón de Jijona – 1/2 Zimtstange Zubereitung: Die Äpfel halbieren, entkernen und auf ein Backblech legen. Mit Wasser und Zucker auffüllen, sodass ein Viertel der Äpfel bedeckt ist. 45 Minuten backen lassen, dann herausnehmen und […]