VTOURET

cacahuete

Was ist der Ursprung der Erdnuss?

Die Erdnuss (Arachis hypogaea) oder Erdnuss, Peanut, Erbse oder auch Erdpistazie ist eine seltsame Pflanze, die zu den Fabaceae oder Hülsenfrüchten gehört, obwohl es viele überrascht: Die Blüten kommen, um sich in der Erde zu vergraben, um dort ihre Früchte zu produzieren!

Tulipa de mousse de turrón y fruta

Tulpe mit torfschaum und früchten

Zutaten: 250 g Puderzucker. 250 gr. Eiweiß. 250 g Butter. 250 g leichtes Mehl. Schäumen: 300 gr. Turrón mit Früchten. 200 gr. Butter. 150 g Zucker. 14 Eigelb. 5 Eiweiße. Fruits : Mango. Papaya. Erdbeeren. Kiwis. Äpfel. Walderdbeeren. Walderdbeeren. Himbeeren Karambole Chinesische Mandarinen (Früchte nach Ihrem Geschmack). Zubereitung: Tulpe: Vermischen Sie alle Zutaten für die …

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Iced Turrón

Der eiskalte turron

Zutaten für 6 Personen: 150 g Zucker. 4 Esslöffel Wasser. 6 Eigelb. 150 g weicher Nougat aus Jijona. 2 EL Malagawein. 20 cl flüssige Sahne. 3 Eiweiß. 75 g harter Nougat aus Alicante. Für die Soße: 200 g dunkle Schokolade. 2 Esslöffel natives Olivenöl extra. 1/2 Esslöffel Wasser. Zubereitung: Zerdrücken Sie den Nougat aus Alicante …

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