Heute präsentiert Ihnen Maria Simona ein Rezept für Turrón-Cookies! Einfach und köstlich, es ist perfekt für Ihre Kaffeepause!
Zutaten
- 120 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Ei
- 140 g Turrón de Jijona
- 300 g Mehl
- 1/2 Teelöffel Natron
- Salz
Zubereitung der Turrón-Cookies
- Zuerst vermischen Sie 120 g weiche Butter und 150 g Zucker in einer großen Schüssel.
- Anschließend schlagen Sie, bis die Mischung cremig ist.
- Dann rühren Sie ein Ei unter.
- Und vermischen Sie, bis eine homogene Masse entsteht.
- Fügen Sie 140 g Turrón de Jijona hinzu.
- Vermischen Sie.
- In einer anderen Schüssel vermischen Sie 300 g Mehl, 1/2 Teelöffel Natron und eine Prise Salz.
- Vermengen Sie alle Zutaten miteinander und mischen Sie gut durch.
- Formen Sie Cookies und legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor.
- Und backen Sie 15 Minuten lang, bis die Cookies goldbraun sind.
- Lassen Sie abkühlen, bevor Sie servieren.
- Servieren Sie Ihre Turrón de Jijona Cookies mit einer guten heißen Schokolade und frischen Früchten.
- Viel Spaß bei der Verkostung!
Besuchen Sie auch unsere Blog, um unsere anderen köstlichen Rezepte zu entdecken .
Und warum nicht Lassen Sie sich von den köstlichen Foies gras von Relais Gourmet verführen ?
Vielen Dank an Laura von „mamannounoumaispasque“ für dieses großartige Rezept!
