“Le Turron espagnol est la friandise traditionnelle la plus typique d’Espagne, originaire de Jijona, une ville d’à peine 7 000 habitants, dans la province d’Alicante. Ses ingrédients, sous forme de pâte, sont des Amandes grillées, du miel, du sucre et du blanc d’œuf.

Une façon d’éviter de se tromper est de se tourner vers les produits bénéficiant d’une indication géographique protégée (IGP), car leur conseil régulateur garantit aux consommateurs qu’ils répondent à des exigences préétablies, avec des caractéristiques qui leur confèrent une réputation et établissent un lien avec le lieu d’origine.

Turron Maria Simona vous propose une sélection des meilleurs Turrons en respectant “les recettes” et les ingrédients traditionnels.”