Origine:
Turrón Aragon, noto anche come de Guirlache. Originario della Catalogna e di Valencia, il suo nome deriva dalla parola “toast”, in riferimento al modo in cui le mandorle vengono cotte. È disponibile in una varietà di gusti, uno dei più noti è quello dello chef Teodoro Bardají, che ha presentato questa versione del Guirlache di Saragozza.
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