Ananas nain farcie à la crème de touron

Ingrédients : – 4 ananas nains – 1/2 litre de crème fraîche liquide – 12 oeufs – 250 gr de sucre – 1/2 litre de lait – 200 gr de touron d’Alicante et de coco – 50 gr de beurre Préparation : Coupez la partie supérieure de l’ananas a 2 cm des feuilles et conservez-la […]

Pomme farci de crème de touron brûlé

Ingrédients : – 4 pommes rouges – 1 litre de lait – 12 jaunes d’œufs – 150 gr de sucre – 250 gr de touron de Jijona – 1/2 bâton de cannelle Préparation : Coupez les pommes en deux, évidez-les et placez-les sur un plateau allant au four, avec de l’eau et du sucre de […]

Biscuit de touron maison

Ingrédients : – 6 cuillères à soupe de crème pâtissière. – 200 gr de touron de chocolat aux amandes – 1/4 de kg de crème fouettée. – 1/4 de kg de blancs d’oeufs. – 1/4 de kg de sucre. – Fruits des bois pour décorer. Préparation : Mélangez la crème pâtissière avec le touron émietté […]

Figues gratinées à la crème de touron

Ingrédients: (pour 4 personnes): – 12 figues cou de dame – 250 cl de crème fouettée – 150 gr de sucre – 6 jaunes d’œufs – 50 gr de maïzena – 4 blancs d’œufs montés en neige – 1/2 bâton de cannelle – 200 gr de touron de Jijona – la peau d’un demi citron […]

Le touron glacé

(Pour 6 personnes)
Préparation : 20 minutes (prévoir 12 heures)
Cuisson : 3 minutes

Mousse turron à l’orange

Ingrédients pour 4-6 personnes : 7 feuilles de gélatine, 180 grammes de Turrón de Jijona, 200 ml de lait, 4 cuillerées à soupe de cognac, 1 cuillerée à café de zeste d’orange râpé , 1 œuf, 2 jaunes d’œuf, 400 ml de crème de lait épaisse, 2 Cuillerées à soupe de sucre, 3 oranges, 1/4 […]

Natillas con turron de jijona

Introducción Las natillas, ese postre clásico y reconfortante, han sido un favorito en las mesas de todo el mundo por generaciones. Sin embargo, al agregarle turrón de Jijona, este postre tradicional adquiere una nueva dimensión de sabor y textura, convirtiéndolo en una delicia inigualable. El turrón de Jijona, conocido por su textura suave y su […]

Carpaccio de fruits au touro

Ingrédients: Melon. Pastèque. Mangue. Prune noire. Fraises. Fraises des bois. Kiwi. Orange. Ananas. Préparation: Coupez tous les fruits de façon homogène, d’une épaisseur de 2 mm environ. Disposez sur un plat en combinant les différentes couleurs.

Salade de Fruits et Turrón

Salade de Fruits et Turrón

Aujourd’hui Maria Simona vous propose une délicieuse recette de Salade de Fruits et Turrón très facile à réaliser!