Ingredientes:
- 12 higos de cuello de dama.
- 250 cl de nata montada.
- 150g de azúcar.
- 1 dl de chartreuse.
- 150 g de turrón de Alicante, desmenuzado.
Preparación:
- Monte la nata. Añada simultáneamente el chartreuse y el azúcar. Mezcle hasta obtener una pasta homogénea.
- Pela los higos y córtelos por la mitad. Póngalos en un plato. Vierta la nata por encima y espolvoree con el turrón desmenuzado. Decore al gusto.
